Maatalouden ja elintarviketeollisuuden jätevedetsillä on merkittäviä ominaisuuksia, jotka erottavat sen tavallisesta kunnallisesta jätevedestä, jota hallinnoivat julkiset tai yksityiset jätevedenpuhdistamot ympäri maailmaa: se on biohajoavaa ja myrkytöntä, mutta sillä on korkea biologinen hapenkulutus (BOD) ja suspendoituneet kiintoaineet (SS).Elintarvikkeiden ja maatalouden jätevesien koostumusta on usein vaikea ennustaa vihannesten, hedelmien ja lihatuotteiden jätevesien BOD- ja pH-arvojen erojen sekä elintarvikkeiden jalostusmenetelmien ja kausiluonteisuuden vuoksi.
Ruoan käsittelemiseen raaka-aineista tarvitaan paljon hyvää vettä.Vihannesten pesussa syntyy vettä, joka sisältää paljon hiukkasia ja jonkin verran liuennutta orgaanista ainetta.Se voi sisältää myös pinta-aktiivisia aineita ja torjunta-aineita.
Vesiviljelylaitokset (kalatilat) päästävät usein suuria määriä typpeä ja fosforia sekä suspendoituneita aineita.Jotkut laitokset käyttävät huumeita ja torjunta-aineita, joita saattaa olla jätevesissä.
Meijerituotantolaitokset tuottavat tavanomaisia epäpuhtauksia (BOD, SS).
Eläinten teurastuksessa ja käsittelyssä kehon nesteistä syntyy orgaanista jätettä, kuten verta ja suoliston sisältöä.Tuotettuihin epäpuhtauksiin kuuluvat BOD, SS, koliformi, öljyt, orgaaninen typpi ja ammoniakki.
Myynnissä olevasta jalostetusta ruoasta syntyy ruoanlaitosta jätettä, jossa on usein runsaasti kasvi-orgaanisia aineita ja joka voi sisältää myös suoloja, aromeja, väriaineita ja happoja tai emäksiä.Siellä voi myös olla suuria määriä rasvoja, öljyjä ja rasvoja (" FOG "), jotka riittävät pitoisuudet voivat tukkia viemäriä.Jotkut kaupungit vaativat ravintoloita ja monitoimikoneistoja käyttämään rasvanestoaineita ja säätelemään FOG:n käsittelyä viemärijärjestelmissä.
Elintarvikkeiden käsittelytoiminnot, kuten laitosten puhdistus, materiaalinkäsittely, pullotus ja tuotteiden puhdistus, tuottavat jätevettä.Monet elintarvikejalostuslaitokset vaativat paikan päällä tapahtuvaa käsittelyä, ennen kuin toiminnallisia jätevesiä voidaan käyttää maalla tai päästää vesistöön tai viemärijärjestelmään.Orgaanisten hiukkasten korkeat suspendoituneet kiintoainepitoisuudet voivat lisätä BOD:ta ja johtaa korkeisiin viemärimaksuihin.Sedimentointi, kiilamainen seula tai pyörivä nauhasuodatus (mikrosiulaatio) ovat yleisesti käytettyjä menetelmiä suspendoituneen orgaanisen kiintoaineen kuormituksen vähentämiseksi ennen purkamista.Kationista korkeatehoista öljy-vesi-erotinta käytetään usein myös elintarvikekasvien öljyisen jäteveden käsittelyssä (korkeatehoinen öljy-vesi-erotin anionisten kemikaalien tai jäteveden tai jäteveden negatiivisesti varautuneiden hiukkasten sisältämiseen, joko yksinään tai epäorgaanisen koagulanttiyhdisteen kanssa. saavuttaa nopea, tehokas veden erotus tai puhdistus. Tehokas öljyn ja veden erottimella on synergistinen vaikutus, se voi nopeuttaa flokkulaationopeutta ja vähentää tuotteiden käyttökustannuksia).
Postitusaika: 24.2.2023